この記事では、ひな祭りを家庭で祝う際の伝統的な方法や、当日までに必要な準備、
定番料理の起源について説明します。
ひな祭りの準備やお祝い料理の願いについて知らなかったひともまた、おすすめのひな人形についても紹介していますので、この記事を読むことで、ひな祭りの準備方法を学び、
ご家庭にぴったりの雛人形を選んでくださいね!
ひな祭りですることとは?
雛人形を配置したり、古くから伝わるひな祭りの食事を楽しむのは、
江戸時代から受け継がれる一般的なひな祭りの祝い方です。
ひな祭りには、厳格な「必ずこうしなければならない」という規則は存在しません。
それぞれの家庭や家族で楽しくお祝いすることが重要です。
まずは雛人形を選ぶ
現代の雛人形は、一般的には「女の子が幸せになるように」という願いを込めて、縁起物として飾られます。
平安時代には、雛人形は「流し雛(ながしひな)」と呼ばれ、穢れ(けがれ)を川へ流す習慣が一般的でした。
江戸時代に入ると、天皇・皇后の姿に似せた男女の内裏雛(だいりびな)が作られ、
これが徐々に現代の雛人形を飾る習慣へと変わっていきました。
雛人形はひな祭りのお祝いにおいて重要な役割を果たすため、頻繁に入れ替えられることはありません。
購入の際には、予算や飾るスペース、収納スペースなどを含めて注意深く考える必要があります。
雛人形の選択肢は価格だけでなく、人形の数やサイズ、伝統的なデザインからキャラクターものまで多岐にわたります。
現代では、三段飾りや七段飾りよりも、親王飾りやコンパクトな雛人形が一般的になっています。
これらは、男雛(おびな)と女雛(めびな)だけで構成されており、広いスペースを必要としません。
また、江戸時代から伝わる伝統的な技法である木目込み(きめこみ)人形も、
その精巧な制作方法によって注目されています。
着物を着て記念撮影
ひな祭りにはおじいちゃんやおばあちゃんも集まって家族みんなで記念撮影をする家庭もあるでしょう。
3歳未満の赤ちゃん向けには、着物風や袴風のロンパースが市場に出回っています。
これらは綿100%で肌にやさしく、ロンパースなのでおむつの交換も簡単です。
3歳から5歳くらいの小さな女の子向けには、着物風のカバーオールが販売されています。
もし着物を着せたい場合は、豊富な種類のレンタルが利用できるのも一つの方法です。
スタジオで写真を撮る際には、十二単風の着物を着てもらうことも可能です。
縁起のいい料理を食べる
ひな祭りのお祝いには、古くから伝わる伝統的な料理があります。
その中には、ひなあられ、ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、菱餅、白酒などがあり
、これらは縁起の良い料理として知られています。
各々の料理には縁起物としての特別な意味が込められています。
ひなあられは、ピンク、黄色、緑、白の4色で四季を表現し、1年を通して女の子の幸せを祈る願いが込められています。
ちらし寿司の具材には、豆やレンコン、エビなどが含まれます。
豆は健康で「まめ」に働けるように、レンコンは先を見越せるように、
エビは背中が丸くなるまで長生きできるようにとの願いが込められています。
はまぐりのお吸い物は、二枚貝のはまぐりが、同じ貝同士でしかぴったりと合わないことを象徴し、
一生を通じてひとりの相手と幸せに過ごす願いが込められています。
菱餅には複数の説がありますが、ピンクの餅は桃の花、白の餅は雪解け、緑の餅は無病で健康を表現しています。
白酒は江戸時代から厄払いのために飲まれています。
中国での桃花酒の伝統が日本に伝わり、それがきっかけとなりました。
現代では、アルコールが含まない白酒の代わりに、色白い甘酒も楽しまれています。
甘酒はアルコールがなく、甘みがあるため、子供たちも安心して楽しむことができます。
ひな祭りの伝統的な料理に加えて、家族が好きなものを用意するのも良いアイデアです。
ひな祭りの季節にはイチゴを使ったショートケーキやロールケーキ、イチゴ大福、手作りのフルーツサンドイッチもおすすめです。
ひな祭りの準備を始める
雛人形を手に入れる際は、1月末までに到着するよう手配すると安心です。
ひな祭り当日に祖父母や親戚、親しい知人を招く場合は、2月初めまでに予定を共有し、
都合を聞いておくのが良いでしょう。
雛人形は、2月4日から中旬までの間に、大安などの良い日に飾るのが通例です。
前日までには、参加者の人数分の食材の準備と下ごしらえを済ませ、
ひな祭りの翌日には雛人形を片付けるのが一般的です。
内祝いのお返しは、いただいた後数日から1ヶ月以内に済ませるのがおすすめです。
ひな祭り準備まとめ
ひな祭りには厳格な決まりは存在しませんが、昔から受け継がれてきた女の子を祝う伝統的な方法があります。
雛人形は、立春の2月4日以降に早めに飾るのが良いでしょう。雛人形の選び方は好みだけでなく、予算と一緒に、飾るスペースとしまう際の収納スペースも考慮に入れて決めます。
ひな祭りの定番料理には縁起物として知られるひなあられ、ちらし寿司、はまぐりのお吸い物、菱餅、白酒などがあります。最近では子供たちが喜ぶ甘酒やケーキなどもひな祭りの料理として楽しまれるようになりました。
初節句などでお祝いを受けた場合は、内祝いとして数日から1ヶ月以内にお返しを贈るのが一般的です。
これらをふまえて娘さんのために素敵なひな祭りをお過ごし下さい!